自制营养牛奶油条

自制营养牛奶油条的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   
2. 第2步.

   把牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母放到一起搅拌均匀（油的用量要比平时炒菜的多两倍，放油少炸出的油条会较干硬）

   
3. 第3步.

   放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了

   
4. 第4步.

   待面和得差不多了，用手蘸油把面揉好，就用保鲜膜盖好，等待发酵。

   
5. 第5步.

   把发酵好的面拿出。在面板上抹点面，分成4份。揉成条状，压扁，切成一个个小剂子

   
6. 第6步.

   锅内放油，待油烧开，把剂子拉长放入油锅内，油开后改小火，炸呈金黄色即可。