韩式煎西葫芦

韩式煎西葫芦的做法说明
看着复杂,做起来简单。看着用油多,实际一勺就够。看着是油炸,吃起来内含水分,味道清新。(方法学习自下厨房)
韩式煎西葫芦的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净切片,放到一个可以盖上盖儿的容器里面,撒上玉米粉,然后摇匀。
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
不粘锅烧热,放上一勺橄榄油,西葫芦片裹上蛋液平铺在平底锅上
- 第4步.
两面焦黄后取出,撒上一点盐就可以了
小贴士
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂