虾仁香菇炒饭

虾仁香菇炒饭的做法与步骤

1. 1.

   米饭最好使用前一天做好的，不要很多水汽。

2. 2.

   水发香菇、火腿、洋葱全部切丁备用。

3. 3.

   锅热后倒入少许色拉油，油温上来后下洋葱爆香，之后下去香菇碎，火腿碎和虾仁中大火翻炒。

4. 4.

   倒入少许生抽，白糖，食盐。继续翻炒

5. 5.

   加入米饭，和锅中材料混炒，直至米饭全部炒散，加入香葱碎翻一下即可出锅了。