烤箱白馒头

烤箱白馒头

烤箱白馒头的做法说明

家里买了一大袋白馒头,加馅料太烦,中国式汉堡不想吃,想着烧烤店里的白馒头,哈哈  我也来试试看,味道真不错!又快又好吃!可惜忘记步骤拍照了,不过真的很简单,小伙伴都可以试试看!

烤箱白馒头的食材和调料

馒头(实心,里面没馅)3个
鸡蛋3个
少许
牛肉少许
芝麻少许
可放可不放
花椒可放可不放

烤箱白馒头的做法与步骤

  1. 1.

    白馒头切片,最好是冷的,厚度和吃的切片面包差不多,最好均匀点,不然有的到时候烤焦了

  2. 2.

    打散鸡蛋放在盘子里,加入少许盐,喜欢吃辣的朋友可以放点花椒粉,我这边没有,所以没放

  3. 3.

    烤盘上放锡纸,可以刷些油防粘住,我这里没放,少油健康☺☺☺不过烤好之后有点粘住,但不影响口感

  4. 4.

    将切好的馒头裹上鸡蛋液,可以用刷子,我这里直接蘸的,然后依次摆在烤盘上

  5. 5.

    上烤箱,我的烤箱是38L的,200度,十分钟多一点,大家烤的时候可以看着,有点微微焦黄,馒头上皮脆了即可,喜欢脆点硬点的可以加长时间

  6. 6.

    出炉,涂上牛肉酱

小贴士

鸡蛋最好是刷,因为蘸的馒头里面也有点湿湿的,不好控制烤箱时间

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