罂粟籽黑麦北海道吐司
罂粟籽黑麦北海道吐司的做法说明
最近同时买了黑麦粉和罂粟籽，又很想吃吐司，突发奇想便做了个，没想到那么香，那么好吃，如果你们刚好也有这俩货，真心推荐做，确实好吃！！！
罂粟籽黑麦北海道吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外所有材料揉至扩展阶段后，加入黄油揉至完全阶段
- 2.
将揉好的面团放入容器，盖上盖子或湿布，室温发酵至2.5倍大
- 第3步.
将面团取出按揉排气，平均分成三份滚圆，盖上保鲜膜室温醒发20分钟
- 第4步.
醒发后用擀面杖擀成长条状，然后卷起，松驰10分钟后，旋转90度再次擀来卷起，放入吐司模
- 第5步.
在表面喷少许水，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至8~9分满
- 第6步.
烤箱预热180度，烘烤30~35分钟，中间如果上色了就盖上锡纸后继续烘烤熟透即可
小贴士
出炉放稍凉后，趁着有点温度放保鲜袋保存，这样吃的时候会更软喔！！！
