入口即化五花肉(懒人必备)

入口即化五花肉(懒人必备)

入口即化五花肉(懒人必备)的做法说明

入口即化重点就是需要时间炖煮,我自己就是懒人。所以懒得煎。直接从煮的步骤开始。

入口即化五花肉(懒人必备)的食材和调料

五花肉500g
八角两个
适量
两根

入口即化五花肉(懒人必备)的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切成块(自己喜欢的厚度)冷水下锅,放入姜,八角,葱。大火煮开。

    入口即化五花肉(懒人必备)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡沫捞干净。

    入口即化五花肉(懒人必备)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入3茶匙料酒,2茶匙酱油,2茶匙老抽,1茶匙耗油。50g冰糖。大火煮开。盖上锅盖小火炖煮一小时。

    入口即化五花肉(懒人必备)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揭盖,筷子能轻易戳进肉块。

    入口即化五花肉(懒人必备)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁。不断翻炒,防止糊,收到自己喜欢的程度。就可以吃了

    入口即化五花肉(懒人必备)的做法步骤 第5步

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