入口即化五花肉(懒人必备)

入口即化五花肉(懒人必备)的做法说明
入口即化重点就是需要时间炖煮,我自己就是懒人。所以懒得煎。直接从煮的步骤开始。
入口即化五花肉(懒人必备)的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切成块(自己喜欢的厚度)冷水下锅,放入姜,八角,葱。大火煮开。
- 第2步.
将泡沫捞干净。
- 第3步.
放入3茶匙料酒,2茶匙酱油,2茶匙老抽,1茶匙耗油。50g冰糖。大火煮开。盖上锅盖小火炖煮一小时。
- 第4步.
揭盖,筷子能轻易戳进肉块。
- 第5步.
大火收汁。不断翻炒,防止糊,收到自己喜欢的程度。就可以吃了
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