番茄虾仁炒面

番茄虾仁炒面的做法与步骤

1. 1.

   水煮开，加点盐，放入面条煮沸，捞出面条，放入冷书中。番茄先用热水抽一下，然后放到冷水里，去皮。

2. 2.

   把去皮的番茄切成小块，备用

3. 3.

   把洋葱，青椒，切成丝或者丁，备用

4. 4.

   热锅，放油，把切好的青椒洋葱放入，稍微炒几下，放入虾仁，翻炒，把去皮的番茄放入，翻炒，加入盐调味，然后稍微加点水焖煮，（ 水很少就可以了，也可以不加的 ）

5. 5.

   等到番茄煮烂的时候，加入前面准备好的面条，炒一下，将酱汁均匀的炒开，，完成了