耗油生菜

耗油生菜的做法与步骤

1. 1.

   这个耗油生菜呢，最重要的就是熬那个淋上去的汁~

2. 2.

   耗油汁：锅热后放油，放蒜末爆炒出香味，接着倒料酒、酱油、耗油。不要舍不得，耗油多倒一点。稍微煮一会后将耗油汁盛出来。

3. 3.

   烫生菜：将水烧开，生菜扔进去，1分钟后将生菜捞起来。

4. 4.

   将熬好的耗油汁淋到生菜上就OK了。太！好！吃！