京酱肉丝(简易版)

京酱肉丝(简易版)的做法说明
本人非常喜欢吃的菜,虽然简单,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦
京酱肉丝(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
葱白切丝备用
- 第2步.
葱姜切碎备用
- 第3步.
猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟
- 第4步.
两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀
- 第5步.
锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色
- 第6步.
把肉放锅边,放葱姜炒香
- 第7步.
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可
- 第8步.
与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!
本人非常喜欢吃的菜,虽然简单,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦
葱白切丝备用
葱姜切碎备用
猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟
两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀
锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色
把肉放锅边,放葱姜炒香
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可
与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!