云南油浸奶浆菌

云南油浸奶浆菌的做法说明
采用云南野生奶浆菌,土灶与古法秘制,好吃又易保存
云南油浸奶浆菌的食材和调料
野生奶浆菌 | |
菜籽油 |
云南油浸奶浆菌的做法与步骤
- 1.
采购野生奶浆菌
- 2.
清洗干净
- 第3步.
将奶浆菌切片下锅焙干
- 第4步.
翻炒焙干
- 5.
焙干后的菌子先起锅
- 第6步.
在大铁锅内倒入自家压榨的菜籽油炸蒜片,炸到金黄即可,炸好后在炸辣椒,视自身能吃辣情况决定辣椒多少,炸辣椒图省略
- 7.
在把焙干的菌子倒入油锅内炸
- 第8步.
菌子水份炸干倒去炸好的蒜片和辣椒搅拌均匀,在加入盐巴和芝麻调味,一锅美味的古法油浸奶浆菌就做好啦
- 第9步.
出售包装图
- 第10步.
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