杏仁豆腐缤纷水果气泡水

杏仁豆腐缤纷水果气泡水的做法说明
杏仁豆腐是传统的点心,总是配着桂花、枸杞,未免沉闷。初秋高温不退,杏仁豆腐配上气泡水、各种缤纷水果,蜂蜜。更有吸引力。
杏仁豆腐缤纷水果气泡水的做法与步骤
- 第1步.
清水浸泡琼脂,过十分钟后,挤干水分备用
- 第2步.
杏仁露,杏仁粉,牛奶,糖,一起放入小锅小火搅拌
- 第3步.
将琼脂放入2,继续不断搅拌,溶化琼脂
- 第4步.
不断搅拌到微微沸腾,琼脂还是有少量没有融化。 琼脂在杏仁液中一定要边煮边搅拌以免粘底糊锅
- 第5步.
过滤步骤4,把杏仁液倒入容器。 乐扣玻璃盒子之类的最佳
- 第6步.
冷藏一晚后,切块享用
- 7.
小玻璃碗倒入气泡水,放入切块水果,将切块杏仁豆腐小心放入适量,尝一下口味,按照自己喜好倒入蜂蜜。
小贴士
一份晶莹美丽的甜品端上桌了,杏仁香气与水果甜美相得益彰,更有气泡水带给人一阵爽快