百香果西柚酱

百香果西柚酱的做法说明
家里屯了好多百香果和西柚,要赶紧消耗,空口吃又太酸,于是折腾了这么一个果酱,效果还真不错哩!
百香果西柚酱的做法与步骤
- 1.
玻璃容器洗净煮沸消毒
- 2.
剥出西柚果肉,不要果皮不要白筋
- 3.
西柚果肉放不锈钢锅里,切百香果,果汁果肉籽全倒锅里,倒冰糖
- 4.
开小火,熬!熬的中途要是不是翻动一下
- 5.
熬到略粘稠关火,把果酱倒入消毒的瓶中,晾凉放入冰箱保存
小贴士
我木有放西柚皮,觉得苦还难弄,喜欢的可以放。怕酸的还可以增加糖量!
家里屯了好多百香果和西柚,要赶紧消耗,空口吃又太酸,于是折腾了这么一个果酱,效果还真不错哩!
玻璃容器洗净煮沸消毒
剥出西柚果肉,不要果皮不要白筋
西柚果肉放不锈钢锅里,切百香果,果汁果肉籽全倒锅里,倒冰糖
开小火,熬!熬的中途要是不是翻动一下
熬到略粘稠关火,把果酱倒入消毒的瓶中,晾凉放入冰箱保存
我木有放西柚皮,觉得苦还难弄,喜欢的可以放。怕酸的还可以增加糖量!