黄豆酱拌包菜
黄豆酱拌包菜的做法说明
此菜献给长期在学校，只能吃食堂，宿舍没装备的孩子们。超级简单快捷，味道棒棒哒！
黄豆酱拌包菜的做法与步骤
- 1.
包菜事先扒开，泡一个小时，妈妈说包菜会打很多农药，所以不敢马虎
- 2.
烧一锅开水，包菜放进去焯一下，颜色变绿了捞上来，放凉一会儿再切成丝，千万不要一捞上来就切啊，烫手…
- 3.
当然，此时还可以顺便烫一点香菇啊，香干什么的，照样切成丝，等会儿一起拌~
- 第4步.
调入适量麻油，黄豆酱，也可以拍点儿蒜放进去，提味，拌拌匀就可以吃啦！
小贴士
我用的是海天黄豆酱，当然可以用别的酱啦，香菇酱，老干妈，豆豉酱，喜欢什么放什么~也可以加点醋，看你发挥啦！
