五彩寿司

五彩寿司

五彩寿司的做法说明

因为女儿不爱吃菜,所以想出了这个营养丰富的吃法,肉+蛋+菜+面俱全,而且能吃各色蔬菜!营养均衡!早午晚餐均适合!

五彩寿司的食材和调料

西兰花适量
胡萝卜一根
甜菜中等大小一个
土豆中等大小一个
鸡蛋2个
火腿若干
面粉适量
适量
适量
寿司海苔若干
牛奶适量

五彩寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    甜菜头和土豆我是事先蒸熟的,其它都是生的,然后分别放入料理机加入适量牛奶打成糊,然后加入面粉,弄成面糊,面糊不要太稠,摊出来的饼才会薄。

    五彩寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把五种颜色的面糊都分别摊成薄饼备用。

    五彩寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后按照颜色一深一浅的顺序进行摆放,我是用小不沾锅做的薄饼,比较小,所以用剪子把海苔剪成合适的宽度,大概等于或者稍微小于薄饼的直径就可以了最上面放一片火腿,因为火腿比较咸,我只在鸡蛋饼里放了一点盐,其他的可以不加盐,这个看个人习惯适量增加。现在就可以卷寿司了,另外如果喜欢吃沙拉酱也可以适量挤一点在火腿片上。

    五彩寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷好以后切开就是这样的效果!是不是很好看?孩子很喜欢吃哦!各种颜色的蔬菜,营养均衡,也可以换成相同颜色的其他蔬菜!

    五彩寿司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后我用剩下的薄饼做了小熊,也很好看,孩子们看了很有食欲!鸡蛋饼做的领带居然有蕾丝的效果!嘿嘿!

    五彩寿司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冬装的小熊! :)

    五彩寿司的做法步骤 第6步

小贴士

1.面糊一定要稍微稀一点才能摊出薄饼,要不最后叠起来会很厚,不好卷。
2.不喜欢牛奶的也可以用白水,我是觉得牛奶比较有营养。

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