青瓜炒红黄椒

青瓜炒红黄椒的做法与步骤

1. 1.

   将黄红椒 切块 ，青瓜先对半切，然后切小片。

2. 2.

   将蒜姜葱，分别切碎，然后油烧热了一起下锅，爆香，再将青瓜先下炒一会在下黄红椒。

3. 3.

   炒一会较熟了后，调小火放盐和适量麻油，炒一会后起锅。