丝瓜牛肉拼烧鸭出前一丁单人套餐

丝瓜牛肉拼烧鸭出前一丁单人套餐的做法说明
就是把昨天吃剩的烧鸭,加上今天的洋葱丝瓜炒牛肉配上出前一丁方便面,好好吃!
丝瓜牛肉拼烧鸭出前一丁单人套餐的做法与步骤
- 1.
丝瓜切段,洋葱切丁,牛肉切片
- 2.
放洋葱、蒜头爆香,再放丝瓜湿炒
- 3.
丝瓜熟后放牛肉,翻炒几下就可以加盖关火,用余温焖熟的牛肉会比较嫩。
- 4.
煮好的出前一丁过两次冷水,沥干装盘
- 第5步.
炒好的丝瓜牛肉浇上去,摆上两块烧鸭,大功告成!
小贴士
牛肉不要一开始就下锅,不然牛肉老了,丝瓜还没熟。
就是把昨天吃剩的烧鸭,加上今天的洋葱丝瓜炒牛肉配上出前一丁方便面,好好吃!
丝瓜切段,洋葱切丁,牛肉切片
放洋葱、蒜头爆香,再放丝瓜湿炒
丝瓜熟后放牛肉,翻炒几下就可以加盖关火,用余温焖熟的牛肉会比较嫩。
煮好的出前一丁过两次冷水,沥干装盘
炒好的丝瓜牛肉浇上去,摆上两块烧鸭,大功告成!
牛肉不要一开始就下锅,不然牛肉老了,丝瓜还没熟。