酸辣黄瓜条
酸辣黄瓜条的做法说明
进入秋季，可吃一些微辣的清爽的凉菜来提高一下胃口，酸辣黄瓜条就是这样一道可口小菜。
晚餐：蒸上一屉小笼包、熬上一锅小米粥、再配上清爽的酸辣黄瓜条，美极了！
酸辣黄瓜条的做法与步骤
- 第1步.
将黄瓜、姜块、辣椒清洗干净备用
- 第2步.
将黄瓜切寸断并去除中间的软心，将辣椒和姜切丝备用。
- 第3步.
将切好的黄瓜放入餐盒中用盐杀出水分，黄瓜杀将近2小时候后用手攥干净水分，然后放入切好的姜丝和辣椒丝搅拌均匀，最后放入冰箱冷脏半天。
- 第4步.
吃时放入白醋和白糖搅拌均匀就可。
小贴士
一定要用白醋
