Von氏西红柿面片子

Von氏西红柿面片子

Von氏西红柿面片子的做法说明

清爽不油腻健康的好吃的饭才是好饭!注:配料为两人份,如需多人份酌情添加配料!

Von氏西红柿面片子的食材和调料

鸡蛋2颗
芹菜自定
面片几人份量自定
西红柿2个
一大颗切成片或末
番茄酱一勺
酱油一勺
料酒一勺
一勺
花椒粉半勺
半勺
香油随意一点

Von氏西红柿面片子的做法与步骤

  1. 1.

    中倒入油,将少许蒜末爆香,放入打匀的鸡蛋(鸡蛋加入料酒,糖提鲜、嫩),待鸡蛋成形,翻面煎黄即可(不可煎老,之后还要翻炒呢)盛出!

  2. 2.

    锅烧热放入剩余蒜末,倒入已切丁的西红柿也就是番茄

  3. 第3步.

    面片儿,根据自己的喜好选择!我买的是现成菱形面片,也可换成面条、拉条子!还是家里的手擀面香喷喷

    Von氏西红柿面片子的做法步骤 第3步

小贴士

tips:鸡蛋切忌炒老,料酒是重点;西红柿

相关分类

美食资讯

Von氏西红柿面片子相关菜谱大全