关东煮版炖菜

关东煮版炖菜

关东煮版炖菜的做法说明

没有用关东煮的食材,而是用了奶油炖菜的常用蔬菜 所以就是关东煮风格的炖菜啦。

关东煮版炖菜的食材和调料

关东煮料包
胡萝卜
土豆
白萝卜
西兰花
芦笋
鱼饼

关东煮版炖菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧一小锅水,水开后加入汤料包。我偷懒用了这个料包,其实要是有时间,可以用昆布、鲣鱼花、香菇、干贝什么的自己熬汤汁。

    关东煮版炖菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蔬菜切块,西兰花切小,芦笋切节。

  3. 3.

    把切好的土豆、胡萝卜、白萝卜放入汤中,中小火煮,煮到差不多软软的,放入鱼饼,煮一小会儿再加入西兰花和芦笋,西兰花和芦笋煮好后就可以盛出来开动啦。

小贴士

蔬菜随自己喜好可以添加,最好已根茎类为主,还可加些香菇之类的,会更鲜美。

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