南瓜全麦吐司

南瓜全麦吐司

南瓜全麦吐司的做法说明

东拼西凑的一款吐司，没想到特别好吃，超级软妹！

南瓜全麦吐司的食材和调料

高筋面粉	250g
全麦粉	50g
白砂糖	25g
盐	3g
酵母	4g
南瓜泥	100g
牛奶	140-150g
黄油	25g

南瓜全麦吐司的做法与步骤

1.
后油法揉至完全，我是面包机工作了50分钟…
2.
室温一发2.5倍大，分三份排气揉圆醒发15分钟
3.
二次擀卷整形进吐司盒，二次发酵到9分满
4.
预热烤箱上下火180度，烤35分钟，中途上色盖锡纸
5.
烤好取出晾凉装袋室温或冷冻（需切片）保存我家的一般等不到冷冻…

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