酱油鸡

酱油鸡

酱油鸡的做法说明

简单易做酱油鸡,皮肉不烂,香好哦

酱油鸡的食材和调料

味极鲜或者纯味鲜酱油500克
150克
几根
3片
鸡肉500克

酱油鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿一个,鸡翅膀3个,洗干净,滴干水

    酱油鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱油,冰糖(加入适量凉水不然过咸)放入沙锅煮滚开冰糖融化。

    酱油鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将葱,姜片鸡肉放进沙锅,用筷子把鸡肉压下去,浸泡过酱油,盖上盖中火煮10分钟,中途要翻动鸡肉,关火(根据自己做鸡大小来定时间长短)

    酱油鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不开盖,焖30分钟后

    酱油鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞起来,摆盘。

    酱油鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    酱油鸡的做法步骤 第6步

小贴士

一只鸡来做都是一样好好吃。鸡肉不要浸泡过长时间影响口感

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