土豆蘑菇鸡肉粉丝

土豆蘑菇鸡肉粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好各种材料，粉丝要用水泡软。

   
2. 第2步.

   倒入油，放入葱姜蒜辣椒，稍微炒几下。

   
3. 第3步.

   将鸡肉倒入翻炒，加料酒和酱油，加入香菇，翻炒，加入土豆，继续翻炒，放入盐和酱油，加水没过土豆，盖上锅盖焖煮两三分钟，加入粉丝，继续加锅盖焖煮直到粉丝变软，直到汤汁渐渐被吸收出锅即可。

   
4. 第4步.

   最后成品。