糖醋土豆丝

糖醋土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   将辣椒跟胡萝卜切丝备好。

2. 2.

   大蒜切片备好。

3. 3.

   最后切土豆丝，切完不用洗，保留营养成分。

4. 4.

   一切准备好后，准备热锅倒油，炒入蒜片爆香。

5. 5.

   先倒入辣椒丝跟胡萝卜丝，翻炒出味道后再倒入土豆丝。

6. 6.

   放入盐调味。再倒入调味醋（白色的）跟糖。个人觉得可以根据自己的口味来调配糖醋的比例。

7. 7.

   待土豆丝变软后，放入鸡精翻炒，起锅。一道酸甜可口的土豆丝变出炉啦。慢慢享用吧。