盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡中翅搓洗干净，沥干，用海盐（比平时炒菜的量稍重一点）拌匀，腌制四、五个小时；

   
2. 第2步.

   腌好的鸡翅冲水洗去多余盐分，沥干；

   
3. 第3步.

   花生油烧热，码上鸡翅，中小火煎至两面金黄，小火盖盖焖几分钟；

   
4. 第4步.

   煎好的鸡翅装盘，撒黑胡椒碎和葱花即可。