茭白豆干炒草菇
茭白豆干炒草菇的做法说明
一直喜欢这道下饭菜，做法简单却百吃不厌，草菇的鲜美加上豆干的醇香，配以嫩茭白，微微的辣，匀在一起正是恰到好处。
茭白豆干炒草菇的做法与步骤
- 1.
毛豆煮熟，猪肉切丁加点料酒、盐、生粉拌匀，豆干、茭白、草菇切丁备用。
- 2.
起油锅，下肉丁炒匀，加入其余材料炒一起爆炒，加一小碗清水煮开后再焖5分钟，加入盐、糖调味，最后少许勾芡装盘。
一直喜欢这道下饭菜，做法简单却百吃不厌，草菇的鲜美加上豆干的醇香，配以嫩茭白，微微的辣，匀在一起正是恰到好处。
毛豆煮熟，猪肉切丁加点料酒、盐、生粉拌匀，豆干、茭白、草菇切丁备用。
起油锅，下肉丁炒匀，加入其余材料炒一起爆炒，加一小碗清水煮开后再焖5分钟，加入盐、糖调味，最后少许勾芡装盘。
