法国阿尔萨斯脆皮披萨
法国阿尔萨斯脆皮披萨的做法与步骤
- 第1步.
在高筋面粉边倒入水边和面粉搅拌均匀，再倒入食用油，搅拌均匀后开始揉面。
- 第2步.
揉到面团表面光滑
- 第3步.
在盆里倒入一勺普通食用油，涂抹均匀后倒入刚揉好的面团，用湿布盖上放30分钟以上。
- 第4步.
利用这个时间开始炒披萨上面要放的培根，开中火，放入切块的培根 。培根炒出油放入洋葱一起翻炒均匀直到培根颜色变黄。
- 第5步.
乳酪里加入盐，胡椒和肉豆蔻粉，搅拌均匀。
- 第6步.
面团擀成薄片，可以擀成圆形，椭圆形或长方形，放进烤盘。
- 第7步.
上面涂上乳酪酱，均匀的撒上事先炒好的培根，最后撒上奶酪，在预热到220度的烤箱烤15分钟左右就完成拉~
- 第8步.
烤好的披萨上可以加一些芝麻菜和小番茄等做点缀哦~
- 第9步.
简单又美味的法式脆皮披萨完成~！
小贴士
具体过程参考上面的视频教程哦~~
