白老师家常菜e12-海鲜面(炒码面)

白老师家常菜e12-海鲜面(炒码面)的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、卷心菜、胡瓜、胡萝卜全部切条备用

- 第2步.
葱切小段炒葱油用

- 第3步.
猪肉一杯,青阳辣椒适量

- 第4步.
韭菜一杯(没有的话不放也行)

- 第5步.
鱿鱼切成条状,2杯备用

- 第6步.
葱和半杯油一起放入未热的锅中炒制葱油

- 第7步.
放入少量的生姜在葱油里

- 第8步.
葱变黄之前放入猪肉条炒

- 第9步.
猪肉炒变色以后放入鱿鱼

- 第10步.
加入鱿鱼翻炒几下之后倒入半烧酒杯酱油提味

- 第11步.
倒入切好的洋葱和洋白菜一起炒

- 第12步.
放入剩下的蔬菜一起炒

- 第13步.
加入青阳辣椒炒均匀

- 第14步.
这时候想要超出辣椒油了,加入一杯辣椒粉

- 第15步.
如果加入辣椒粉之后炒太久会糊,应该立即加水

- 第16步.
水量没过食材就好

- 第17步.
加入海虹一起煮

- 第18步.
少许胡椒粉提味

- 第19步.
适量的盐

- 第20步.
收尾时放入韭菜

- 第21步.
倒入煮好的面中即可















