黑布林乳酪派

黑布林乳酪派的做法与步骤

1. 1.

   将黄油软化，加糖打发打发变白蓬松，加蛋黄打发成羽毛状，筛入低筋面粉，加盐，刮刀翻拌均匀，盖保鲜膜冷藏一小时以上

2. 2.

   取出揉成团，铺保鲜膜擀成片覆盖在派模上，去掉多余派皮，用牙签在底部扎些针

3. 3.

   软化奶油奶酪，隔热水用手打蛋器搅匀，分次加入糖，酸奶，鸡蛋，最后筛入玉米淀粉，刮刀翻拌均匀

4. 4.

   黑布林切片摆上，烤箱预热，170°30分钟