简易无油版烤板栗

简易无油版烤板栗的做法与步骤

1. 1.

   板栗先用锅加水煮熟，有高压锅更好，如果没有普通锅也可以。此步忘记拍照了

2. 第2步.

   凉后放入冰箱。放冰箱的用意在于冻过更好切，而且如果一次购买大量的，也方便储藏。这个已经是冻好后拿出来的样子。

   
3. 第3步.

   等略回温一点，直接用菜刀剁一刀。为毛是菜刀呢，因为不用上手按着板栗，安全系数大。冻过后的板栗相当好切口子。

   
4. 第4步.

   平铺好放进烤箱，有切口的一面朝上。温度大概190度 20分钟，根据各人的烤箱和口感来定。

   
5. 第5步.

   好了，直接开吃。相当好剥一点不输外面卖的。