冬菇鸡腿
冬菇鸡腿的做法说明
姜 10片，可切丝
盐 1/4茶匙
酱油 3/4汤匙
蚝油 1/4汤匙
黑胡椒粉 抖一点进去九号
还可以加入：咖哩粉／椒盐粉 适量
冬菇鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
冬菇提前两小时以上泡好 如果时间不够可以待稍软的时候切成丝，容易软化
- 第2步.
鸡腿剔骨切小块，加调料拌匀 建议先放冰箱腌制半小时以上
- 3.
锅中加3-4厘米水，隔水蒸15分钟上下（根据锅和蒸笼孔大小）
- 第4步.
出锅开吃～～～
姜 10片，可切丝
盐 1/4茶匙
酱油 3/4汤匙
蚝油 1/4汤匙
黑胡椒粉 抖一点进去九号
还可以加入：咖哩粉／椒盐粉 适量
冬菇提前两小时以上泡好 如果时间不够可以待稍软的时候切成丝，容易软化
鸡腿剔骨切小块，加调料拌匀 建议先放冰箱腌制半小时以上
锅中加3-4厘米水，隔水蒸15分钟上下（根据锅和蒸笼孔大小）
出锅开吃～～～
