小试牛刀（平民比萨）

小试牛刀（平民比萨）的做法与步骤

1. 第1步.

   和面，发酵至2倍大

   
2. 第2步.

   擀平面团，先放肉，再放马苏里拉芝士，再放蔬菜，再放马苏里拉芝士。

   
3. 第3步.

   在最表面抹上鸡蛋液，然后放入预热的烤箱中。上下170度，18分钟左右。

   
4. 第4步.

   完成！