红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕
红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法说明
本来是做红糖发糕，结果宝宝的蔬菜泥中午做多了，就一起做进来了。用的是八寸蛋糕模具~蒸之前没有把表面磨平，蒸出来面上难看，第一次做请忽视
红糖南瓜山药胡萝卜泥发糕的做法与步骤
- 第1步.
红糖用开水水化开，放温水后40度以下，加入酵母，加入蔬菜泥。一起慢慢倒入面粉中。开始揉啊揉~一定要揉匀~
- 第2步.
面不能太干哦，就这样稀稀的就好。放入模具，盖上湿毛巾开始发酵，这次用了90多分钟发酵。
- 第3步.
大火转中火蒸25分钟~出锅
- 第4步.
面上被我掘了一口吃
- 第5步.
细腻吧~不算甜，味道不错
小贴士
面粉先加200g入红糖，50g干粉慢慢加
