西红柿鲜虾饺子

西红柿鲜虾饺子

西红柿鲜虾饺子的做法说明

小时候最喜欢和妈妈一起包饺子,觉得是最容易做到的

西红柿鲜虾饺子的食材和调料

西红柿2个
100g
瘦肉200g
鸡蛋2个
香菇若干
盐,胡椒粉,麻油适量

西红柿鲜虾饺子的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿去皮,切成小块,用平底锅熬煮至水分蒸发

  2. 2.

    鲜虾去虾线,切成小段,瘦肉剁碎,香菇切碎

  3. 第3步.

    两个鸡蛋下锅炒散

    西红柿鲜虾饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将准备好的材料放入一个大碗中,放入适量的盐,胡椒粉,沙姜粉,麻油调味,顺时针搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏半个小时

    西红柿鲜虾饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出冷藏好的馅料和饺子皮,一个一个包好放入盘子里

    西红柿鲜虾饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中放水烧开后放入包好的饺子,煮至饺子浮起即可出锅,开吃吧~

    西红柿鲜虾饺子的做法步骤 第6步

小贴士

西红柿水分较多,熬煮的时候可以多煮一会儿,或者去掉籽之后再熬煮

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