自制披萨

自制披萨

自制披萨的做法说明

自制披萨底披萨酱

自制披萨的食材和调料

高筋粉200g
彩椒半个
培根5片
口蘑3个
披萨酱适量
披萨草适量
黑胡椒适量
干酵母适量
适量
适量
橄榄油适量
双汇火腿肠1根
豌豆1把
马苏里芝士半袋
4瓣

自制披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母用30度的水冲开,倒入高筋面粉中反复揉面直至成行后放入电饼铛中发酵电饼铛温度不能太热,温温的最好,周围用布包好,一小时后把发酵的面团在揉几下再放入饼撑中发酵半小时,这半小时可以准备食料了

    自制披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒披萨酱,锅热放橄榄油热后放蒜末葱头末披萨草黑胡椒番茄酱糖盐水后收汁备用,豌豆抄三分钟,培根口蘑放在电饼铛里煎下,面团擀出想要的形状厚度不能超过0.6,披萨盘上刷橄榄油把擀好的披萨饼放进盘中刷一层披萨酱在把炒好的披萨汁刷在饼上放一层玉米粒放一层芝士丝放上彩椒等食材放到烤箱烤15分钟200度后取出在上面再撒一层披萨草一层芝士丝再放烤箱预热200度10分钟取出就可以啦~

    自制披萨的做法步骤 第2步

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