香菇滑鸡

香菇滑鸡的做法与步骤

1. 1.

   将干香菇泡发，切成小块

2. 2.

   将鸡肉切成小块(建议是鸡腿肉)，加入料酒，盐，耗油，生粉，姜腌制10分钟

3. 3.

   将步骤1和2的材料混合，装盘子上,放入普通电饭锅隔水蒸30分钟(如果是煮米饭，拿架子放饭上方一起蒸熟，菜饭都有啦