清汤挂面
清汤挂面的做法说明
喜欢吃面的南方妹子。
家里都是吃挂面比较多，也喜欢清淡清香的味道。
这一道面条，是最爱啊。
清汤挂面的做法与步骤
- 第1步.
准备一把你喜欢的挂面，我比较喜欢吃细圆的挂面。烧开水后放面条，煮熟。
- 第2步.
捞起面条
- 第3步.
加入一撮香菜，两圈酱油
- 第4步.
加入一圈麻油，作用不仅仅是润滑，还有锁住味道，所以油一般都在加完其他调料后再加入。
- 第5步.
淋上面汤，完全漫过面条。让热面汤冲击起面条，酱油，香菜麻油的香味，并且将它们融合。加上喜欢的配菜，青菜或者太阳蛋或其他后，清淡却不单调的面条就做好啦。
