柳叶蛋糕

柳叶蛋糕的做法说明
喜欢吃蛋糕,外边买的总是不放心,就自己做,做的开心,吃的放心
柳叶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把所需的材料都准备好
- 第2步.
把鸡蛋,糖,用打蛋器搅至糖化
- 第3步.
再加入面粉,泡打粉,搅匀
- 第4步.
用电动打蛋器打至发起
- 第5步.
打成这样的时候,加入牛奶,继续打
- 第6步.
打到面糊充分起发时,加入色拉油
- 第7步.
用手动打蛋器,搅匀即可
- 第8步.
烤盘垫纸,把面糊倒入烤盘,刮平。(稍微就一点面糊)
- 第9步.
把剩余的一点面糊装入裱花袋,加入可可粉,揉匀,调成咖啡色的面糊
- 第10步.
用裱花袋在烤盘上挤出一道道线条
- 第11步.
挤完后,用筷子反方向画出花纹,即可
- 第12步.
画好后,入烤箱,上火190℃,下火160℃,烤30分钟左右,成熟出炉。
- 第13步.
做好后,可以直接吃,也可以抹上果酱,切片吃,怎么吃,就看你自己喽
小贴士
画花纹时,不要把筷子拉到底部,那样出来效果就不好看了。