单片鸡蛋三明治
单片鸡蛋三明治的做法说明
早上家里没什么食材的时候，很方便做，三五分钟就够了
单片鸡蛋三明治的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散，备用。面包片中间切一块大的方形下来。
- 2.
面包圈放在锅中，小火预热
- 3.
手放在面包圈上方，感受到温度了，把油均匀倒在面包圈内
- 4.
等20秒，不过面包容易吸油。看自己的需要可以适当加。把蛋液倒入，加胡椒。然后把火腿片放在上面。放好后，立刻把切下来的面包盖回去。转中火，用锅铲轻压面包。 另：培根需要提前煎好切好备用
- 第5步.
根据自己的口味需要，喜欢酥脆一点的，就多煎一会，记得翻面就行~
小贴士
面包建议用咸面包。切空后，切下来的部分用力压实再盖到鸡蛋上。最后吃的时候，鸡蛋面向上，压实的部分口感会很让人满足。
