韭菜末爆蛋

韭菜末爆蛋的做法与步骤

1. 1.

   韭菜洗干净切末

2. 2.

   鸡蛋打散，可以少兑一点点水，

3. 3.

   放入韭菜末，盐，搅匀！

4. 4.

   热锅放油，倒入韭菜末和鸡蛋铺平

5. 5.

   感觉凝固可以晃动锅子了，就可以翻面啦

6. 6.

   翻面后也是一样，稍微凝固就可以用锅铲炒散，喜出锅！欢吃整的可以慢慢翻动，就不会散的厉害啦！