酱牛肉

酱牛肉的做法说明
一个酱牛肉多种吃法,牛肉收汁~酱牛肉,汤可以做冷面汤,牛肉汤面条等等,又省钱you营养!
酱牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好大料,干辣椒,葱姜蒜切片备用。

- 第2步.
牛肉切块后焯一下,洗干净去掉碎肉和浮沫。

- 第3步.
烧热锅,放少许油,放入大料,干辣椒,葱姜蒜爆锅

- 第4步.
牛肉下锅,依次按自己口味放入适量盐,料酒,老抽,生抽,耗油,香油,少量桂花醋,十三香,大喜大牛肉粉,翻炒一分钟

- 第5步.
倒入高压锅,如果只想做酱牛肉,只需添一点点水,选择牛肉按钮,到时间盛出即可。 如果喜欢牛肉汤,就可以多多添水,到时间后倒出牛肉汤,在炒锅里收一下汁就好了。

- 第6步.
盛出牛肉放到炒锅里收汁,酱牛肉告一段落!后续牛肉汤的利用还会更新!














