咸鱼豆腐汤

咸鱼豆腐汤

咸鱼豆腐汤的食材和调料

咸鱼适量
豆腐适量
适量
适量
白胡椒粉适量
料酒适量
适量
适量
适量
适量
食用油适量
适量
精等增鲜调料(可选)适量

咸鱼豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将咸鱼切块洗净

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐改刀切块,葱、姜,蒜、洋葱切好备用

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火,锅内加适量油烧热,加入姜蒜煸一下

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入咸鱼炒一下,加入洋葱,料酒、白胡椒粉、白糖翻炒

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一次性加入足量的开水,投入豆腐烧开,撇去上面的浮沫

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中火炖烧几分钟,等汤汁渐浓,盐和鲜味调料可按汤的咸鲜度最后调整增加,即可起锅

    咸鱼豆腐汤的做法步骤 第6步

美食资讯

咸鱼豆腐汤相关菜谱大全