香煎鸡扒(配自制茄酱)

香煎鸡扒(配自制茄酱)

香煎鸡扒(配自制茄酱)的做法说明

美味的香煎鸡扒配上自制的番茄酱~超美味

香煎鸡扒(配自制茄酱)的食材和调料

鸡腿4只
少许
番茄酱:
新鲜番茄2只
少许
冰片少许
少许
亨氏番茄酱少许
黄油少许,20克左右

香煎鸡扒(配自制茄酱)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿洗干净,切开起骨,用少许盐,姜片,腌制数小时。

  2. 第2步.

    用不沾锅两面煎透煎熟。

    香煎鸡扒(配自制茄酱)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    番茄洗干净,切细块。

  4. 4.

    不沾锅加热,放少许黄油,溶化后加入蒜蓉,爆炒一会,加入切好的番茄,加入少许冰片糖,少许盐翻炒一会,加入水将番茄煮烂。

  5. 第5步.

    将快煮好的番茄加入少许亨氏番茄酱,搅拌均匀。美味的番茄酱就做好了。

    香煎鸡扒(配自制茄酱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将煎好的鸡扒上碟,然后淋上做好的番茄酱,或者再配上你喜欢的蔬菜,美味的香煎鸡扒就做好了~

    香煎鸡扒(配自制茄酱)的做法步骤 第6步

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