法式烤羊排

法式烤羊排的做法说明
橄榄油、柠檬汁、酱油、盐、孜然、香草、大蒜、洋葱、朗姆酒或白兰地、黑胡椒粉,姜片。各种调料的量可根据自己调节。
法式烤羊排的食材和调料
羊排 | 8 |
法式烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
洋葱放烤盆里。
- 第2步.
把羊排放洋葱上,上面淋上橄榄油。
- 第3步.
加上朗姆酒
- 第4步.
洒上盐粉
- 第5步.
洒上黑胡椒粉,最好是这种研磨瓶的味道好很多。
- 第6步.
洒上香草也是研磨瓶的。
- 第7步.
加上孜然粉
- 第8步.
最好加上柠檬汁。
- 第9步.
戴上手套把每快羊排用手揉匀调理。
- 第10步.
上面放上大蒜、姜片、和新鲜的罗勒叶。腌制2到3小时,进烤箱预热上下180度烤40分钟。
- 第11步.
最好装盘