翡翠白玉饺子

翡翠白玉饺子的做法与步骤
- 第1步.
两份等量面粉,一份用菠菜汁和面,一份加清水和面

 - 第2步.
素陷的用白菜加适量熟油,葱,姜,蒜,调味品等

 - 第3步.
牛肉陷先打少量水,加葱,姜,蒜,熟油,适量调味品

 - 第4步.
揉成两个长条,把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐

 - 第5步.
切成剂子

 - 第6步.
放陷,对折,两手拇指,食指往中间挤

 - 第7步.
肉馅煮三开,素陷煮两开,出锅!

 
小贴士
两份面和的软硬度要适当,否则容易分层

两份等量面粉,一份用菠菜汁和面,一份加清水和面

素陷的用白菜加适量熟油,葱,姜,蒜,调味品等

牛肉陷先打少量水,加葱,姜,蒜,熟油,适量调味品

揉成两个长条,把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐

切成剂子

放陷,对折,两手拇指,食指往中间挤

肉馅煮三开,素陷煮两开,出锅!

两份面和的软硬度要适当,否则容易分层