冬阴功海鲜乌冬面

冬阴功海鲜乌冬面

冬阴功海鲜乌冬面的做法说明

浓浓的冬阴功汤配乌冬面,炒鸡开胃爽口~

冬阴功海鲜乌冬面的食材和调料

蛤蜊几颗
几只
火腿几片
冬阴功调料两块
椰浆一小杯
青柠半个
胡萝卜一撮
香菇几朵
乌冬面一袋
香菜一丢丢

冬阴功海鲜乌冬面的做法与步骤

  1. 第1步.

    青柠切片备用,胡萝卜切丝,鲜香菇切花刀

    冬阴功海鲜乌冬面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    虾和蛤蜊用开水焯熟备用

  3. 3.

    烧一小锅开水,把冬阴功汤的浓缩块放进去,等到块儿化开了,把椰浆倒进去搅拌,如果味道够浓就不用放盐啦~再把刚才焯好的虾和蛤蜊和香菇倒进汤里提鲜

  4. 4.

    坐一锅水,把乌冬面放进去煮,两三分钟熟了之后直接放到冰水里,口感会比较Q~ 过完冰水,沥干放进碗里

  5. 5.

    把冬阴功汤里的虾和蛤蜊挑出来摆盘~把胡萝卜丝,火腿和青柠片码在面上

  6. 第6步.

    把冬阴功汤倒进碗里,最后撒上一些香菜末~~就搞定啦

    冬阴功海鲜乌冬面的做法步骤 第6步

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