闽南肉粽

闽南肉粽的做法说明
今天农历七月十五老家过节,在外的孩子特别想念老家的美食,肉粽也是七月半要包的,不只是端午节才有哦!
闽南肉粽的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料都泡开

- 第2步.
鸡蛋煮好,一个切成三个,(那根是线哦,不是头发^_^)

- 第3步.
把肉炒好,上色,香菇也炒好备用

- 第4步.
接着把花豆花生,干贝鱿鱼干糯米下锅炒好,下盐鸡粉酱油五香粉调味,撒上炸好的葱花油

- 第5步.
把所有东西准备好就可以开始包粽子了

- 第6步.
拿两片粽叶从中间对折,依次放入米肉香菇,再盖上米包好,用线绑好

- 第7步.
高压锅先放水烧开,再放入粽子,水一定要满过粽子,不然上面没水的粽子会不熟,压上一个小时

- 第8步.
好了出锅了,好香













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