青椒咸菜腐竹南瓜包

青椒咸菜腐竹南瓜包

青椒咸菜腐竹南瓜包的做法说明

素馅儿的南瓜包,是丰富早餐的好选择哦!集南瓜的清新香甜,青椒的软糯微辣,腐竹的弹牙口感于一身。还可以加入咸菜哦!

青椒咸菜腐竹南瓜包的食材和调料

南瓜
糯米粉
青椒
腐竹
咸菜

青椒咸菜腐竹南瓜包的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切块后蒸熟或者用微波炉转熟,捣成泥尽量不要有大颗粒。

  2. 2.

    在南瓜米中拌入糯米粉,捏至不粘手的面团即可。

  3. 3.

    青椒,腐竹切成丁,待翻炒。

  4. 第4步.

    炒锅中翻炒青椒,要是青椒很辣的话就多炒一会儿去辣味。

    青椒咸菜腐竹南瓜包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腐竹中可以加入一些咸菜翻炒,直至腐竹熟透吃进咸菜的味道。

    青椒咸菜腐竹南瓜包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将炒熟的馅儿和在一起(如果觉得不够细可以再剁碎一点),然后包进南瓜皮里。 用牙签在包好的南瓜包上印上六道印子,再插上葡萄干(我用的是切成条的蔓越莓干)就好啦!

    青椒咸菜腐竹南瓜包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸熟就能吃啦!

    青椒咸菜腐竹南瓜包的做法步骤 第7步

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