简单美味靓丽的虾仁丝瓜

简单美味靓丽的虾仁丝瓜的做法与步骤

1. 1.

   切丝瓜，高度一致就好啦，大概3-4厘米高的样子。我用的是去好壳的虾仁，洗洗就好啦。剁蒜米、切葱花。准备工作搞定啦～Easy！

2. 2.

   锅热--＞放油--＞一点点蒜、葱（【别】全放）-->中小火把丝瓜放进去，酱紫油不会溅起来啦

3. 3.

   加一小碗水，把虾仁放进去一起，盖上锅焖一下，大概4分钟。

4. 4.

   虾仁煮熟了先拿粗来，丝瓜用筷子调一个面再加小半碗水煮一会儿，如果瓜瓜段儿变得有些软和鲜亮的绿色，就差不多啦，把瓜拿粗来，可以摆摆好造型

5. 第5步.

   最后热热锅干了，放少许油，把剩下的葱蒜放入锅内炒一炒，碎碎末可香了！再放一点酱油，放一点点水。最后加一点盐和糖，关火，放点香油搅一搅。倒在摆好盘的丝瓜虾仁上，美美味的丝瓜虾仁就粗来啦！！好次到你想不到哦！做法又尤其简单！