自制泡椒凤爪

自制泡椒凤爪的做法与步骤

1. 1.

   1、先把鸡爪洗好后和一点姜，八角加些盐水煮10～15分钟，煮好后鸡爪捞起泡冰水30分钟 2、辣椒蒸熟切碎加蒜蓉、盐和姜少许再加100ml醋和冰糖搅拌均匀。 3、把泡好的鸡爪放到搅拌好的辣椒水中密封静泡3～5个小时就可以吃了