奶香蛋挞

奶香蛋挞的做法说明
这些用量大概可以做12个
奶香蛋挞的做法与步骤
- 1.
取牛奶90ml倒入容器
- 2.
加入40g白砂糖搅拌均匀
- 3.
加入130ml淡奶油
- 4.
取另一容器,将两个蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中
- 5.
将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀
- 6.
用筛网将蛋挞液过滤一次,备用完成
- 7.
烤箱预热200度,放中层,上下火20~25分钟即可。
小贴士
不要过分搅打蛋液以免产生气泡
这些用量大概可以做12个
取牛奶90ml倒入容器
加入40g白砂糖搅拌均匀
加入130ml淡奶油
取另一容器,将两个蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中
将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀
用筛网将蛋挞液过滤一次,备用完成
烤箱预热200度,放中层,上下火20~25分钟即可。
不要过分搅打蛋液以免产生气泡